Blog

От шумерските времена до елитните ресторанти днес, трюфелите са били върховната деликатеса на гастрономията. В тази статия ще се запознаем с историята на трюфелите, въведението им в кулинарията и как нашите кучета са ключови фигури в търсенето на този подземен „диамант“.